Bergamo 2025: sette spot interculturali in città

/ di Gervasoni Andrea Celeste e Cerea Federico

Hai voglia di scoprire nuove culture senza prendere l’aereo? A Bergamo, ogni angolo può trasformarsi in un portale che ti trasporta dai paesi più orientali, ai luoghi più nordici e occidentalizzati, attraverso i sapori, i profumi e le tradizioni che ristoranti e negozi etnici sanno offrire. Ecco sette tappe imperdibili dove potrai vivere un’esperienza autenticamente multiculturale, perfetta per chi vuole esplorare la ricchezza del mondo restando a due passi da casa.

1. Dahlak – Uno angolo Eritreo in città

📍 Via Borgo Palazzo 82

Se vuoi immergerti nei colori e nei sapori dell’Eritrea, devi assolutamente visitare Dahlak. Questo ristorante, gestito da una coppia eritrea, ti accoglie con piatti aromatici come lo zighinì (stufato di carne servito con injera, un pane soffice simile a una crêpe) o le tradizionali lenticchie speziate. Inizia come semplice esperienza ma diventa un punto di riferimento per chi vuole assaporare una cultura autentica. Qui, ogni piatto racconta tradizione e gusti con caratteri e spezie completamente differenti da quelli di tutti i giorni.

2. Shiva Restaurant – Un viaggio in India

📍 Via Don Luigi Palazzolo 44

Shiva Restaurant ti porta direttamente nel cuore dell’India. Entra e lasciati avvolgere dagli aromi del curry, del cardamomo e del masala. Il proprietario Amrit Kumar, originario del Punjab, ti guiderà in un’esperienza che combina piatti classici come il pollo tandoori o il paneer tikka (formaggio speziato) con il fascino della tradizione indiana. Non perderti il loro assortimento di salse, perfette per accompagnare ogni boccone. Ideale per chi cerca una fuga dai soliti sapori.

3. K-Mama –Il fast food coreano a Bergamo

📍 Via San Bernardino, 67

Se hai voglia di un pasto veloce ma ricco di sapore, K-Mama è il primo e unico fast food coreano a Bergamo. Qui puoi trovare i kimbap (una pietanza simil sushi ma senza pesce crudo), tteokbokki (gnocchi di riso in salsa piccante), korean fried chicken “crunchy” e saporito, e i famosi corn dog coreani, filanti e avvolti da pastella croccante. Se sei un fan del K-Pop o della cultura coreana, sentirai l’atmosfera giusta, con decorazioni ispirate a Seoul e una selezione musicale che ti farà entrare nel mood. Perfetto per chi vuole provare il vero street food coreano senza prendere un volo per la Corea del Sud!

4. Komodo– La dispensa asiatica

📍Via Borgo Palazzo, 90

Se vuoi portare il mondo nella tua cucina, fai un salto da Komodo. Questo negozio specializzato in prodotti asiatici è una porta aperta su ingredienti autentici che difficilmente troveresti altrove. Dalla salsa di soia ai noodles di ogni tipo, fino al riso per sushi e le porcellane giapponesi, troverai tutto il necessario per creare il tuo angolo d’Asia. Oltre a tutto ciò, puoi trovare molti prodotti virali sui social media, che nei supermercati comuni non si trovano… dalla coca cola in collaborazione con oreo, alle caramelle e snack più social. Un’esperienza che inizia sugli scaffali e finisce nel tuo piatto oppure davanti a una serie TV sul divano.

5. Oriental & African Market 2 – Mix di culture

📍 Via Foro Boario 9,

Se cerchi un luogo unico dove le culture orientali e africane si incontrano questo è il posto che fa per te! Oriental & African Market 2 è un negozio colorato e vivace che offre non solo prodotti alimentari, ma anche oggetti di artigianato e spezie introvabili. Perfetto per chi vuole immergersi nelle tradizioni dei due continenti e portarsi a casa un po’ di quella magia.

6. Nagoya X – Il Sushi All-You-Can-Eat di Alta Qualità a Curno

📍 Via Bergamo, 32, Curno (BG)

Se sei un amante del sushi e vuoi un’esperienza all-you-can-eat che unisca qualità e varietà, Nagoya X è la scelta perfetta. Qui puoi trovare un'ampia selezione di sushi e sashimi, uramaki creativi, ma anche ramen fumanti, tempura, gyoza e molto altro. L’ambiente è elegante e accogliente, perfetto sia per una cena in coppia che per una serata con gli amici.

Grazie al servizio veloce e digitale, puoi ordinare comodamente tramite il tuo cellulare e goderti ogni piatto senza attese inutili. Se cerchi un sushi all-you-can-eat che unisce abbondanza e qualità, Nagoya X a Curno è il posto giusto.

7. Mix Markt – I sapori dell’Est Europa

📍 Via Torquato Taramelli, 40

Chi l’ha detto che l’Europa non ha il suo lato esotico? Da Mix Markt, catena specializzata in prodotti dell’Est Europa, puoi trovare specialità da paesi come Ucraina, Romania, Polonia e Bulgaria. Qui, tra conserve, dolci tradizionali e prodotti freschi, ti sembrerà di fare un salto nelle bancarelle di un mercato di Bucarest o Varsavia. Un’esperienza per il palato e per la curiosità.

Scopri il mondo, ma resta a Bergamo

A volte non serve andare lontano per esplorare nuove culture: basta sapere dove guardare. Questi luoghi non sono solo ristoranti o negozi, ma veri e propri punti di incontro dove il cibo e le tradizioni extraterritoriali diventano ponti tra persone e culture. Quindi, la prossima volta che cerchi un’esperienza diversa, scegli una di queste tappe e lasciati ispirare dal mondo... senza lasciare Bergamo!